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Giorgione. Orto e cucina. Vol. 2 - Giorgio Barchiesi - copertina

LIBRO

Giorgione. Orto e cucina. Vol. 2

Name: Giorgione. Orto e cucina
Price: 17.10 EUR
Availability: InStock
Author: Giorgio Barchiesi
ISBN: 8866411191

di Giorgio Barchiesi (Autore)

Gambero Rosso GRH, 2016

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Descrizione

Giorgione esce dall'orto e si mette in viaggio a caccia di spunti per la sua cucina laida e corrotta. Parte dal Sud, schemi. Come numi tutelari sceglie produttori, contadini e artigiani: gente e sapori veri, perfetti per le sue ricette. Prova credere. Fate un "test", come dice il nostro oste.

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Dettagli

Autore:

Giorgio Barchiesi

Editore:

Gambero Rosso GRH

Collana:

I Grandi Chef

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

23 novembre 2016

Pagine:

159 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788866411192

Conosci l'autore

Giorgio Barchiesi

Post sull'autore:

Giorgio Barchiesi, in arte "Giorgione", è un cuoco italiano. È nato a Roma nel 1957. Ha condotto la trasmissione televisiva Giorgione Orto e Cucina sulla rete satellitare Gambero Rosso Channel. Vive a San Marco di Montefalco con la moglie e dirige il ristorante Alla Via di Mezzo a Montefalco.

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