Dolci vegani. Dolci 100% vegetali, gustosi, leggeri e naturali

Dolci vegani. Dolci 100% vegetali, gustosi, leggeri e naturali

di Jolanta Gorzelana

 
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Descrizione

Ricette, facili, veloci e deliziose per realizzare dolci perfetti per tutte le occasioni È possibile cucinare dolci senza latte, uova, burro né alcun tipo di derivato animale? Eccome! Seguendo le ricette di Jolanta Gorzelana, non solo faremo un regalo alla nostra salute e alla linea, ma andremo alla scoperta di nuovi sapori, unioni di alimenti inedite e ingredienti poco usati o dimenticati. Alla scoperta dei segreti per deliziare il palato, appagare il desiderio di dolcezza senza appesantirci e sentendoci leggeri. E allora facciamoci guidare dalla mano dell'autrice e dalle spiegazioni semplici e immediate per realizzare dessert al cucchiaio, torte alla frutta e pasticcini della pasticceria tradizionale, magari con l'utilizzo di dolcificanti naturali, che assecondano il desiderio di dolce senza far male e ci aiutano a tenere sotto controllo il peso.

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Parole chiave laFeltrinelli:

dolci, cucina vegetariana, dolci e dessert




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