Il mais miracoloso. Storia di un'innovazione tra politica, economia e religione

Il mais miracoloso. Storia di un'innovazione tra politica, economia e religione

di Emanuele Bernardi

 
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Descrizione

Il libro descrive il processo storico alla base della diffusione di un particolare tipo di mais, quello ibridato, che dal secondo dopoguerra sostituisce le varietà tradizionali grazie ad un complesso sistema di penetrazione economica, sperimentazione scientifica e propaganda culturale, coordinato tra l'Italia e gli Stati Uniti, e con la partecipazione attiva della Chiesa cattolica. Un'innovazione che rivoluziona l'agricoltura e la zootecnia, ma che si scontra anche con radicati costumi territoriali.

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Dettagli

  • GenereGenerale
  • Listino:€ 22,00
  • Editore:Carocci
  • Collana:Studi storici Carocci
  • Data uscita:25/09/2014
  • Pagine:240
  • Formato:brossura
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788843073412




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