La dieta secondo il metabolismo

La dieta secondo il metabolismo

di Marcello Mandatori, Beatrice Savioli

 
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Descrizione

Prendendo in considerazione il “fattore metabolico” si può assistere a dei piccoli miracoli dal punto di vista del benessere psicofi sico. Si ottiene anche una perdita di peso maggiore rispetto all’approccio tradizionale, per di più senza restrizioni caloriche particolari, quindi senza badare troppo alle quantità dei singoli alimenti assunti con la dieta; inoltre, fattore molto importante, si possono ottenere risultati stabili nel tempo. Il testo spiega che cosa è il metabolismo intermedio, come valutare il proprio metabolismo e quale è l’approccio dietetico migliore a seconda del metabolismo di ciascuno. Completano il volume menu settimanali e le relative ricette. Anche per vegetariani.

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