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Marmellate. Composte, confetture e gelatine - copertina

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LIBRO

Marmellate. Composte, confetture e gelatine

C. Bottari (Curatore)

Mondadori Electa, 2012

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Descrizione

Dedicato a composte di frutta sciroppata, conserve con liquore, gelatine, marmellate classiche e intramontabili: una proposta che varia dalle ricette più tradizionali a soluzioni nuove e gustose dedicate a tutti i tipi di palato. Ogni ricetta viene spiegata step by step con istruzioni sui giusti ingredienti da utilizzare e le relative quantità e con l'aiuto di pratiche illustrazioni. Un libro oggetto pratico particolarmente adatto come idea regalo per tutti gli amanti della buona cucina dolce.

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Dettagli

Curatore:

C. Bottari

Editore:

Mondadori Electa

Collana:

Gastronomia miscellanea

Anno edizione:

2012

In commercio dal:

9 ottobre 2012

Pagine:

94 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788837091484

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