Guida Feltrinelli Estate 2019

Né di carne, né di pesce

Né di carne, né di pesce

Manuale del perfetto vegetariano

di Momentè Stefano

 
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Descrizione

Sono sempre di più quelli che vogliono sperimentare un’alimentazione veramente naturale, ma non sempre ci riescono. Spesso mancano le informazioni e gli interlocutori giusti. Stefano Momentè ha scritto questo agile manuale per dare una risposta a dubbi e interrogativi, legati sia agli aspetti pratici di questo stile di vita (ricette, alimenti necessari, diete per adulti e bambini) sia alla sua filosofia, ispirata a un rispetto assoluto dell’ambiente e dei diritti degli animali. Chiudono il libro un glossario e un ricco ricettario.

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Parole chiave laFeltrinelli:

scuolacucina, VegDay2014, cucina vegetariana




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