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Descrizione

Probabilmente sono la prima cosa che impariamo a cucinare ed entrano di diritto tra i ricordi d'infanzia; il cibo che ci accompagna da quando usciamo per andare al lavoro fino a prima di andare a dormire. "Uova gourmet" dà a questo ingrediente il rispetto che merita. Dal Kedgeree a colazione alla Shakshuka a pranzo, al Soufflé di granchio per la cena, il tutto completato da un îles Flottantes, ogni ricetta è veloce ed è corredata da foto e semplici istruzioni. Umile o ricercato, l'uovo da il là a ogni pasto e ne è anche la degna conclusione.

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Dettagli

  • Listino:€ 14,00
  • Editore:Il Castello
  • Collana:Cucina
  • Data uscita:16/02/2017
  • Pagine:176
  • Formato:rilegato
  • Lingua:
  • EAN:9788865208762




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