La cucina di Omero

La cucina di Omero

di Paolo Lingua

 
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Descrizione

L’Iliade e l’Odissea non narrano solo di battaglie e viaggi, parlano anche, e in modo dettagliatissimo, di cibo: di come e cosa mangiavano gli eroi omerici, di quale era l’importanza del cibo, il suo valore spirituale e culturale, all’origine della nostra storia. Una delle formule più ricorrenti dell’Odissea è “dopo che si furono tolta la voglia di mangiare e bere”. Ci sono poi i banchetti omerici: un rituale sociale in cui condividendo il cibo si condivideva l’appartenenza a una comunità. L’agile libro di Paolo Lingua, con tono conviviale, ripercorre i momenti più importanti dedicati al cibo nell’Iliade e nell’Odissea, entrando nel dettaglio di piatti e ricette presentate da Omero, alcune delle quali ancora speri mentabili oggi.

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Dettagli

  • GenereAntica
  • Listino:€ 7,00
  • Editore:Il Nuovo Melangolo
  • Collana:Nugae
  • Data uscita:12/11/2015
  • Pagine:90
  • Formato:brossura
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788869830068




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