Il libro della vera cucina marinara

Il libro della vera cucina marinara

di Paolo Petroni

 
Prezzo solo online:

16,91

€ 19,90 -15%
IN USCITA IL 29 APRILE 2020
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Descrizione

Un grande classico dal 1976. Tradizione, affidabilità e varietà per un libro di ricette rigorosamente raccolte e aggiornate nel tempo da Paolo Petroni. Antipasti, pasta e riso, minestre e zuppe, secondi piatti semplici da preparare e gustosissimi da portare in tavola. Un repertorio completo di ricette popolari provenienti da tutto il territorio italiano, spiegate con semplicità e chiarezza passaggio dopo passaggio. Con una guida ai nomi regionali e stranieri dei pesci e tutte le indicazioni per la scelta, l'acquisto, la pulizia e la conservazione.

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Dettagli

  • Editore:Demetra - Giunti
  • Collana:Libri di Petroni
  • Data uscita:29/04/2020
  • Pagine:320
  • Formato:brossura
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788844057411

Parole chiave laFeltrinelli:

pesce e frutti di mare, pesce




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