Andare per vini e vitigni

Andare per vini e vitigni

di Patrizia Passerini

 
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Descrizione

Prima ancora del vino c’è la bellezza di un vigneto al tramonto, attorniato dalla luce calda alla quale sono esposti i pendii. Ci sono vigne circondate da boschi, da viali alberati che cingono borghi, accanto a resti di città perdute o ad antiche abbazie, alle pendici di un vulcano o a picco sul mare: tanto variegati sono i territori del vino italiani. L’itinerario si snoda da Sud a Nord della penisola, seguendo i vitigni più antichi, autoctoni o quasi, che sono giunti nelle nostre terre lungo le direttrici dei coloni Greci e degli Etruschi, amorevolmente diffusi poi dai Romani o successivamente importati dai Veneziani da quella culla del vino che sono state le regioni caucasiche e mediorientali. Dall’antico Biblino di Siracusa all’Aglianico o alla Falanghina, dal Montepulciano al Sangiovese, dal Verdicchio al Teroldego, dalla Ribolla al Barolo al Barbaresco sarà non solo un degustare viaggiando ma anche un viaggiare gustando una storia plurimillenaria.

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Dettagli

  • Listino:€ 12,00
  • Editore:Il Mulino
  • Collana:Ritrovare l'Italia
  • Data uscita:05/04/2018
  • Pagine:171
  • Formato:brossura, Illustrato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788815275424

Parole chiave laFeltrinelli:

vini italiani, vini




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