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Pensa, mangia, agisci! La cucina vegan della cambusa di Sea Shepeard - Raffaella Tolicetti - copertina

LIBRO

Pensa, mangia, agisci! La cucina vegan della cambusa di Sea Shepeard

Name: Pensa, mangia, agisci! La cucina vegan della cambusa di Sea Shepeard
Price: 11.30 EUR
Availability: InStock
Author: Raffaella Tolicetti
ISBN: 8871067711

di Raffaella Tolicetti (Autore)

Sonda, 2016

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Descrizione

Raffaella Tolicetti, capocuoca della cambusa di Sea Shepherd, l'organizzazione internazionale senza scopo di lucro che si occupa della salvaguardia della fauna e dell'ambiente marino dalle azioni criminose dell'uomo, ci racconta, oltre alla sua vita da attivista, come e cosa si cucina a bordo delle navi della flotta, in una guida-ricettario con oltre 50 ricette tutte vegetali. La vita sulle navi è dura e spesso da affrontare in condizioni meteorologiche difficili, per questo è importante alimentarsi bene, rispettando il fabbisogno energetico anche nei momenti più critici, come durante gli speronamenti delle baleniere o nel cuore di una tempesta. Anche in questo modo, possiamo fare la nostra parte a favore del pianeta: con una cucina rispettosa dell'ambiente e delle sue creature, e senza sprechi.

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Dettagli

Autore:

Raffaella Tolicetti

Editore:

Sonda

Collana:

Veg in tasca

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

26 maggio 2016

Pagine:

142 p., ill. , Brossura

EAN:

9788871067711

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