Colazione d'autore
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Descrizione

Colazioni d’autore, #bookbreakfast è un libro illustrato che raccoglie un centinaio di belle immagini di Petunia Ollister realizzate appositamente per il progetto. I libri scelti per il “ritratto” sono libri che parlano di cibo o di cucina, romanzi in cui il cibo è protagonista o in cui è contenuta anche soltanto qualche nota citazione a tema. Gli scatti, oltre al libro, hanno per protagonista la colazione slow secondo la filosofia di Slow Food, in un ipotetico viaggio attorno al mondo e a gustose preparazioni per il primo pasto della giornata. A corredo del tutto non soltanto le citazioni contenute nei libri, ma un ricco compendio di ricette per riprodurre succhi, estratti, brioches, muffins, piatti delle colazioni tradizionali regionali o estere.

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Dettagli

  • Listino:€ 22,00
  • Editore:Slow Food
  • Collana:Slowbook
  • Data uscita:04/10/2017
  • Pagine:144
  • Formato:rilegato, Illustrato
  • Lingua:
  • EAN:9788884994820

Parole chiave laFeltrinelli:

culinaria, ricette generali




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