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Prasada. Il cibo che dà felicità - copertina
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Prasada. Il cibo che dà felicità
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Descrizione


La prima parte del libro introduce ad aspetti di una cultura che sacralizza il cibo attraverso riferimenti alle antiche scritture, alla mitologia, ai simboli, alle festività religiose. Attorno al cibo, e più in generale all'atto di nutrire se stessi e gli altri, ruota l'intera sfera delle interrelazioni sociali, cosmiche e universali. Il nutrimento sostiene non solo il corpo, ma anche la mente; il cibo puro favorisce virtù quali la non violenza, la compassione, il rispetto. La seconda parte contiene una raccolta di 108 ricette vegetariane. Il libro nasce dall'esperienza della cucina di un monastero induista, il Matha Gitananda Asram, luogo d'incontro fra una comunità monastica, il territorio e ospiti dal mondo.
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Dettagli

2
2020
9 settembre 2020
232 p., Brossura
9788896642450
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