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Preparare la tavola

Demetra, 2009

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Descrizione

Protagonista indiscussa di ogni cena e di ogni pranzo, la tavola richiede una cura particolare e attenta al suo allestimento, rispondendo alle regole di semplicità e buon gusto senza tralasciare il minimo dettaglio. Il volume offre una rassegna delle tecniche di apparecchiatura: piegatura dei tovaglioli, sistemazione delle stoviglie, scelta dello stile più adeguato a ciascuna occasione, che si tratti di banchetti informali o eleganti, pranzi, festività o a ricorrenze particolari, ma anche allestimenti adatti a ciascuna stagione dell'anno.

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Dettagli

Editore:

Demetra

Collana:

Praticissimi

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

18 novembre 2009

Pagine:

128 p., ill.

EAN:

9788844036997

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