La cucina senza glutine, latte, uova, carne, sale, zucchero e nichel. Mangiare bene e goloso in barba a tutte le intolleranze, allergie e quant'altro

La cucina senza glutine, latte, uova, carne, sale, zucchero e nichel. Mangiare bene e goloso in barba a tutte le intolleranze, allergie e quant'altro

di Shamira Gatta

 
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Descrizione

Un ricettario su misura organizzato a rubriche, ognuna delle quali esclude dalla preparazione un ingrediente "problematico" per i lettori: ricette senza glutine, ricette senza uova, ricette senza latte... Il libro insegna come sostituire gli ingredienti più comuni e che ci sembrano irrinunciabili, per non smettere di gustare i nostri piatti preferiti. Non solo ricette personalizzate, ma anche consigli nutrizionali e "trucchetti da chef" per rendere ogni piatto davvero unico.

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Dettagli

  • Listino:€ 15,90
  • Editore:Vallardi
  • Data uscita:22/03/2018
  • Pagine:275
  • Formato:brossura, Illustrato
  • Lingua:
  • EAN:9788869873812




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