Evoluzione 2020. 34 aziende e 59 oli della raccolta 2019

Evoluzione 2020. 34 aziende e 59 oli della raccolta 2019

di Simona Cognoli

 
MOMENTANEAMENTE NON DISPONIBILE ONLINE

Descrizione

Evoluzione è un progetto culturale che nasce dall'idea e dal lavoro di Oleonauta e La Pecora Nera Editore, con l'intento di promuovere la conoscenza e l'utilizzo consapevole dell'olio extravergine di oliva. Il libro contiene la presentazione delle "aziende dell'anno" di Evoluzione e vuole essere una lettura utile agli operatori del settore food, più in generale a tutti gli appassionati dell'olio extravergine di oliva autentico e di qualità.

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Dettagli

  • Editore:La pecora nera
  • Data uscita:15/01/2020
  • Pagine:84
  • Formato:brossura
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788889815847

Parole chiave laFeltrinelli:

olio d'oliva, erbe e spezie




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