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Whole. Vegetale e integrale. Un cambiamento epocale per la nostra salute e alimentazione. DVD - T. Colin Campbell - copertina

Whole. Vegetale e integrale. Un cambiamento epocale per la nostra salute e alimentazione. DVD - T. Colin Campbell - 2

Whole. Vegetale e integrale. Un cambiamento epocale per la nostra salute e alimentazione. DVD - T. Colin Campbell - 3

LIBRO

Whole. Vegetale e integrale. Un cambiamento epocale per la nostra salute e alimentazione. DVD

Name: Whole. Vegetale e integrale. Un cambiamento epocale per la nostra salute e alimentazione. DVD
Price: 23.28 EUR
Availability: InStock
Author: T. Colin Campbell
ISBN: 8864121064

di T. Colin Campbell (Autore)

Macrovideo, 2014

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Letteratura: Stati Uniti d'America

Whole. Vegetale e integrale. Un cambiamento epocale per la nostra salute e alimentazione. DVD

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Descrizione

Con il libro The China Study, T. Colin Campbell (insieme a suo figlio, Thomas M. Campbell) ha rivoluzionato il nostro modo di considerare il cibo, dimostrando che una dieta a base di alimenti vegetali naturali è il miglior modo di nutrirsi. Ora, in questo video-seminario, Campbell ci spiega i fondamenti teorici e pratici di questa scoperta. Dimostra, inoltre, come il nostro attuale paradigma scientifico ignori l'affascinante complessità dell'organismo umano e quanto siano errate le conoscenze nutrizionali che stanno alla base delle nostre abitudini alimentari. Vegetale e Integrale Whole è un viaggio all'alba del nuovo pensiero nutrizionale, un'avventurosa impresa scientifica ricca di straordinarie implicazioni per la nostra salute e per il nostro mondo.

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Dettagli

Autore:

T. Colin Campbell

Editore:

Macrovideo

Collana:

Videoteca del benessere

Anno edizione:

2014

EAN:

9788864121062

Conosci l'autore

T. Colin Campbell

1934, Stati Uniti d'America

Post sull'autore:

Biochimico. Professore di Nutrizione biochimica alla Cornell University, Ithaca (New York). Ha lavorato in varie Commissioni di ricerca della National Academy of Science collaborando alla stesura e allo sviluppo di politiche internazionali e nazionali sulla nutrizione e sulla salute che considera le vere scienze biomediche del futuro.Il suo lavoro più importante è rappresentato da The China Study, studio sul rapporto tra alimentazione e patologie di cui è autore assieme al figlio.

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