Jerusalem. Ricette per la pace

Jerusalem. Ricette per la pace

di Yotam Ottolenghi

 
Aggiungi al carrelloPrenota e ritira

Descrizione

Yotam Ottolenghi è un ebreo di origini italo-tedesche. Sami Tamimi è un palestinese cresciuto nella zona musulmana di Gerusalemme. Entrambi sono cresciuti nella stessa città, ma bloccati in culture apparentemente lontane e sempre in conflitto. Entrambi hanno deciso di lasciare Gerusalemme, per ritrovare la pace, recuperando le loro tradizioni. Attraverso la cucina. Oggi gestiscono insieme a Londra, a nome "Ottolenghi", due ristoranti e tre negozi di specialità gastronomiche mediterranee, e un altro a New York. Questo libro è una sintesi dell'arte che hanno imparato, recuperando la memoria di quel che mangiavano da bambini, a Gerusalemme: 120 ricette in cui si respira un'incredibile fusione culturale tra le tradizioni mussulmana, ebrea e cristiana.

Dopo aver letto il libro Jerusalem. Ricette per la pace di Yotam Ottolenghi ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L’opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall’acquisto, anzi dovrà spingerci ad acquistare il libro in fretta per poter dire la nostra ed eventualmente smentire quanto commentato da altri, contribuendo ad arricchire più possibile i commenti e dare sempre più spunti di confronto al pubblico online.

Recensioni

Totale delle Recensioni

Media Recensioni (3)
3 Stelle
 
(0)
2 Stelle
 
(0)
1 Stelle
 
(0)
Recensioni con x Stelle
Trama
 
Stile scrittura
 
Aspetto estetico
 
Rapporto qualità / prezzo
 
Valutazione complessiva
 

Dettagli

  • Listino:€ 35,00
  • Editore:Bompiani
  • Collana:Overlook
  • Data uscita:29/11/2013
  • Pagine:320
  • Formato:rilegato
  • Lingua:
  • EAN:9788845274503




APP18 - Bonus cultura da 500€


I Nostri Partner


Cardif
 
Dogalize
 
Dogalize
 
Dogalize

Top Yotam Ottolenghi

  • sweet

    Sweet

    Yotam Ottolenghi, Helen Goh

    29,75 € 35,00

  • plenty

    Plenty

    Yotam Ottolenghi

    29,75 € 35,00

  • sweet

    Sweet

    Yotam Ottolenghi, Helen Goh

    14,99

  • nopi

    Nopi

    Yotam Ottolenghi

    33,15 € 39,00

  • jerusalem. ricette per la...

    Jerusalem. Ricette per la...

    Yotam Ottolenghi

    29,75 € 35,00

Visualizza tutti i prodotti