La melagrana in tavola. 30 ricette con la melagrana - Michele Angelillo,Renato Angelillo - copertina
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La melagrana in tavola. 30 ricette con la melagrana
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Descrizione


Alla luce dell’enorme diffusione e popolarità che sta avendo la melagrana negli ultimi anni, principalmente motivate dalla conoscenza dei numerosi benefici salutari che ne derivano dal suo utilizzo quotidiano, i due fratelli Angelillo, medici e cultori della buona tavola, hanno voluto raccogliere in questo volume 30 ricette nelle quali questo meraviglioso frutto, con le sue particolari caratteristiche organolettiche, esprime, anche in campo gastronomico, infinite potenzialità.

Dettagli

88 p., ill. , Brossura
9788831216104
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