EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Mix Guide

di Brandl Franz (Autore)

Südwest Verlag, 2009

Recensioni: 0/5

3,58 € +40 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Descrizione

Neues vom Profimixer Franz Brandl Der „Mix Guide“ enthält alle Klassiker, Trend-Cocktails und das gesamte Know-how rund um das Thema Mixen. Rund 500 Rezepte, von klassisch bis trendy und von hochprozentig bis alkoholfrei, da ist mit Sicherheit für jeden Geschmack etwas dabei. Der Profi-Mixer Franz Brandl verrät bevor es ans Mixen geht Grundsätzliches zu Ausstattung und Warenkunde. Dann folgen Wissenswertes über Geschichte, Herkunft und Geschmack der bekanntesten Basisspirituosen, Liköre und Sirups. Eine Beschreibung der einzelnen Marken, Qualität und Produkte machen das Buch zu einem der umfassendsten Nachschlagewerke. Inhaltsverzeichnisse nach Schlagwörtern und übersichtliche Cocktaillisten machen die Welt des Mixens für Einsteiger und Profis gleichermaßen überschaubarer. • Das Standardwerk von Deutschlands bekanntestem Barmixer • Die außergewöhnlich edle Ausstattung macht den »Mix Guide« zum Klassiker • Unschlagbare Preisleistung

Dettagli

Autore:

Brandl Franz
Anno edizione:

2009
Editore:

Südwest Verlag
Formato:

EPUB2 con Adobe DRM
Lingua:

Tedesco

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9783641036928

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