La pesca nel Mezzogiorno tra Otto e Novecento. Tonnare, pesci, spugne e coralli
Sommario: La pesca e del pesce spada in Calabria e Sicilia: una storiografia di lungo periodo (secc. XVI-XX). Pesche "speciali" in Sicilia tra fine secolo e fascismo: i comportamenti marittimi di Trapani e Porto Empedocle. L'industria del tonno in Sicilia (1880-1930). La pesca del corallo nelle "Relazioni" della Marina Mercantile Italiana (1885-1930). L'avvio della piscicoltura pubblica nell'Italia centro meridionale (1884-1894).
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Anno edizione:2011
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