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Tracciabilità ed etichettatura degli alimenti. Partecipazione e sicurezza - copertina

LIBRO

Tracciabilità ed etichettatura degli alimenti. Partecipazione e sicurezza

Polistampa, 2012

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Descrizione

Franco Sotte, "Preferenze dei consumatori e legami sistemici nell'agroalimentare" Sebastiano Rizzioli, "Tracciabilità ed etichettatura degli alimenti: la legge n. 4/2011" Paolo Borghi, "L'origine dei prodotti alimentari nell'accordo TRIPS" Ferdinando Albisinni, "Il nuovo Regolamento UE sull'informazione ai consumatori" Luigi Costato, "Le etichette alimentari nel nuovo regolamento 1169/2011".

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Dettagli

Editore:

Polistampa

Collana:

I Georgofili. Quaderni

Anno edizione:

2012

In commercio dal:

22 novembre 2012

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

92 p.

EAN:

9788859611653

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