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Self-Sufficiency: Foraging for Wild Foods

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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Self-Sufficiency: Foraging for Wild Foods

di David Squire (Autore)

IMM Lifestyle Books, 2016

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Descrizione

Foraging for wild food is growing more and more popular as people become increasingly interested in eating not only organic but also local fresh food - for free. You'd be surprised at the bounty of wild food you can find practically on your doorstep: some native plants, some escapes from ancient gardens and all delicious. Most of these foods are within easy reach - however, you've got to know what you're looking for and where to go and when. Arranged in a directory of categories divided into wild plants, herbs, fruits, nuts, mushrooms, seaweeds and shellfish, this book has all of the information you need alongside clear illustrations to help you identify a wholesome and natural food store, all for free. Hints on how to prepare and eat your foraged bounty are also included, along with advice on seasonality.

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Dettagli

Autore:

David Squire

Anno edizione:

2016

Editore:

IMM Lifestyle Books

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

EAN:

9781607652755

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