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Prima l'insalata! 7 passi e 50 ricette per stare bene - Sergio Chiesa,Laura Faggian - ebook

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Prima l'insalata! 7 passi e 50 ricette per stare bene

di Sergio Chiesa (Autore) ,

Laura Faggian (Autore)

Terre di Mezzo, 2018

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Descrizione

La rivoluzione facile: mangia bene e resta in salute. Inizia sempre dalla verdura, prepara più legumi e meno proteine animali, scegli i cereali integrali e non dimenticare i grassi buoni essenziali. Perché per vivere più a lungo è ora di modificare le nostre abitudini alimentari. Se poi le armi del cambiamento sono piatti unici originali, gustosi e semplici da cucinare, non ci sono più scuse: riso venere con bieta e ceci, crêpes di farina di castagne con porri ricotta e noci, orecchiette agli spinaci e crema di cipolle bianche, polpette di miglio e zucca...Un ricettario che, con solide basi scientifiche, insegna i principi di un’alimentazione equilibrata. Basta seguire i sette suggerimenti di Sergio Chiesa, illustrati nella parte teorica introduttiva. E poi mettersi ai fornelli a cucinare i manicaretti proposti da Laura Faggian. Dai condimenti per le verdure ai pesti, dalle torte salate fino ai piatti completi: tutto quello che cuciniamo può diventare più sano.

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Dettagli

Autore:

Sergio Chiesa, Laura Faggian

Editore:

Terre di Mezzo

Formato:

EPUB2 con DRMFREE

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

160 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788861899254

Compatibilità

Formato:

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