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L'obrador dels prodigis

di Christian Escribà Tholoniat (Autore) ,

Sílvia Tarragó Castrillón (Autore)

Columna CAT, 2019

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Descrizione

Som al 1947 i l'Alba comença a treballar de cuinera per a una família benestant de Barcelona del passeig de Gràcia. Amb vint anys acabats de fer, ha aconseguit la feina gràcies a les habilitats culinàries demostrades servint en una casa del seu barri, a Sants. Aviat la seva peculiar forma de cuinar desperta l'admiració dels senyors, ja que les seves receptes van més enllà del gust i de la presentació. Amb els plats, l'Alba transmet la seva pròpia essència, sensitiva i creativa, de manera que arriba a canviar els estats d'ànim de qui tasta els seus plats. Des del seu naixement, però, sembla que la seva vida està lligada de manera misteriosa a l'obrador de la pastisseria Escribà i que la màgia del dolç anirà obrant els seus propis miracles. Un repàs a la història de l'emblemàtica pastissera i de la segona meitat del segle XX. Amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.

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Dettagli

Autore:

Christian Escribà Tholoniat, Sílvia Tarragó Castrillón

Editore:

Columna CAT

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in CAT

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

EAN:

9788466425124

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