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Cucinare guadagnando in soldi e in salute - Stefania Rossini - ebook
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Descrizione


In questo suo nuovo libro, Stefania Rossini, la nota blogger di "Vivere in 5 con 5 euro al giorno", propone un manuale duttile e ricco di consigli per una cucina sana ed economica, e dispensa ricette uniche, che vi aiuteranno ad autoprodurre in casa, in modo semplice, farine, lieviti, la preziosa pasta madre, dolcificanti, conserve, marmellate; a utilizzare in modi appetitosi ingredienti poveri come le patate, il pane raffermo, la polenta; a preparare piatti veloci e gustosi adatti a ogni occasione e, ancora, a cucinare succulenti portate vegetariane, vegane e senza glutine, facendo a meno di ingredienti introvabili o troppo cari! Un vero e proprio laboratorio pratico, quindi, e non un semplice libro di ricette; un aiuto per voi e per educare e stimolare i piccoli di casa a manipolare, annusare, scoprire, divertirsi e ragionare attraverso il cibo
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Dettagli

Testo in italiano
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
123 p.
Reflowable
9788871364346

Conosci l'autore

Stefania Rossini

1975

Stefania Rossini è casalinga e coltivatrice. Classe 1975, vive in provincia di Brescia, con il marito e tre figli. È intervenuta, sui temi oggetto dei suoi libri, in numerose trasmissioni televisive. Il suo blog, naturalmentestefy, è conosciuto e frequentato da una folla sempre crescente di lettori. È anche blogger di «Il Fatto Quotidiano» e interviene regolarmente su Radio Capital e Radio Rai Kitchen. È autrice di diversi libri: Natural-mente. Come fare quasi tutto in casa: dal pane al sapone (2018), La dispensa verde. Idee green per conservare frutta e verdura fresche tutto l'anno (2016), Bidibibodibibù! 79 attività creative da fare con i bambini per scoprire insieme la magia dell'autoproduzione (2016), Cucina vegana...

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