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Le ricette ritrovate del talismano della felicità. Ediz. illustrata - Ada Boni - copertina
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Le ricette ritrovate del talismano della felicità. Ediz. illustrata
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Descrizione


Il "Talismano della felicità" è probabilmente il primo manuale di cucina in lingua italiana che raccoglie le ricette ordinate per argomento iniziando dagli antipasti, per passare ai primi, alle carni e ai pesci, agli intermezzi, per proseguire con le verdure e concludere con la frutta ed i dolci offrendo un'esposizione esaustiva, chiara e ben ordinata della materia trattata. Negli anni le ricette sono state riviste e modificate, alcune ampliate, altre sostituite.
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Dettagli

2007
29 ottobre 2007
639 p., ill. , Brossura
9788886359962
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