Mangia bene cresci bene

Mangia bene cresci bene

Educare i propri figli a nutrirsi bene e vivere in salute

di Alberto Fiorito

Descrizione

Il libro è diviso in quattro parti: comprendere e individuare la strada del cambiamento; accompagnare i genitori verso un nuovo stile di vita; arrivare a mangiare bene insieme ai propri figli. Infine, chiude il volume la quarta sezione con ricette bilanciate per nutrire i propri figli dalla colazione alla merenda, dallo spuntino al pranzo, fino alla cena. L’autore, Medico Omeopata Nutrizionista, spiega le ragioni scientifiche del rapporto tra lo stile di vita – e il cibo consumato – e la salute psicofisica, fornisce gli strumenti per osservare le fasi di crescita dei propri figli senza troppe ansie ma anche senza trascurare i segnali importanti, spiega i problemi derivati da raffinazione, conservazione e produzione secondo tecniche industriali e quelli legati alla cottura dei cibi. In seguito, illustra come intervenire per ridurre il numero di errori a vantaggio di una migliore salute, a partire dalla scelta dei cibi, sia dal punto di vista della qualità che dei valori nutrizionali, in modo da stabilire le proprie strategie di acquisto. Inoltre offre indicazioni pratiche sull’attività fisica ideale in funzione dell’età, consigli pratici su come mettere i bambini a proprio agio nel contatto con il cibo, per esempio partecipando alla preparazione dei piatti. Il manuale, ricco di fotografie, illustrazioni e grafici scientifici, si rivolge ai genitori, ma racconta un viaggio da fare insieme ai propri figli. Il progetto, infatti, viene portato nelle scuole di tutta Italia, coinvolgendo circa 30.000 bambini e le loro famiglie, per veicolare il messaggio anche ai piccoli.

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Biografia

Alberto Fiorito
Alberto Fiorito, laureato in Medicina e Chirurgia a Pisa, è omeopata, omotossicologo, nutrizionista, specialista in medicina psicosomatica. Nel 2006 ha fondato AMIN, Associazione di Medicina Integrata e Naturopatia.

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