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Anno edizione: 2016
Anno edizione: 2020
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Questo libro dovrebbe essere presente in ogni cucina. Contiene ricette di ogni genere, suddivise per mesi. Ogni mese inizia con una piccola presentazione che illustra i prodotti stagionali. Corredato da diverse fotografie esaurienti, ogni ricetta contiene tutte le spiegazioni necessarie e anche qualche trucco. Ho sperimentato diverse ricette e tutte sono state soddisfacente. Ideale come approfondimento anche per chi ha già tanti libri di cucina
Recensioni
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