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L'Odissea in cucina. Ricette e curiosità di un mitico viaggio
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L'Odissea in cucina. Ricette e curiosità di un mitico viaggio - Anna Rita Zara - copertina
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Odissea in cucina. Ricette e curiosità di un mitico viaggio

Descrizione


Come ogni capolavoro, anche l'Odissea ha avuto tante chiavi di lettura, ma crediamo che finora non ne sia stata considerata una attraverso il cibo, sebbene siano tanto numerosi i riferimenti su di esso: come potrebbe essere altrimenti? Ulisse, il mitico viaggiatore, che conosce tanti popoli, che scopre tante terre, sopravvive solo se trova il cibo, che rappresenta non soltanto l'alimento necessario al corpo, ma il grado di civiltà e di benessere di ogni popolazione che incontra.
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Dettagli

2006
1 gennaio 2006
119 p., Brossura
9788895177007
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