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Molto bene
Il segreto delle ricette di Benedetta è tutto qui: ingredienti facili da trovare, procedimenti semplici spiegati passo dopo passo, risultato assicurato e commensali sempre soddisfatti. E se vi manca l'ispirazione per una cena, una merenda o un pranzo veloce, vi basterà sfogliare le pagine tutte illustrate di questo libro per trovare subito l'idea giusta. Potete scegliere fra più di 200 ricette suddivise in 17 categorie create apposta per solleticare la vostra fantasia: dalla pastasciutta agli gnocchi, dalle frittelle agli involtini, dai polpettoni alle crocchette, dai biscotti alle crostate. Potete lasciarvi tentare da piatti importanti e da piccole sfiziosità, da grandi classici della cucina italiana e da gustose proposte etniche, da dolcetti per la colazione e da torte scenografiche per le cene più speciali... Avrete solo l'imbarazzo della scelta! E, per aiutarvi a trovare la ricetta che fa al caso vostro, Benedetta le ha fotografate tutte: le immagini vi guideranno nella preparazione e vi faranno venire voglia di cucinare (e di mangiare) piatti davvero speciali!
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Pagine:
373 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788817084338
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Ottimo libro di ricette originali ma al tempo stesso semplici,organizzati in modo che siano divisi in categorie,per chi è alle prime armi con la cucina oppure ha fretta,poichè sono quasi tutte di veloce realizzazione..Soddisfano la voglia di creativitò distaccandosi dalla cucina tradizionale,ma senza sforare troppo nella schizofrenia di chi deve usare per forza mille ingredienti e sempre esotici in una sterile "esterofilia"..Insomma il connubio perfetto tra tradizione e innovazione..
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Uno dei miei tanti libri della Parodi, ma sinceramente è uno dei pochi che preferisco di piu'. E' ben scritto, ben illustrato e spiegato. Vanta molte ricettine semplici e veloci, in piu' ci sono anche ricette per fare anche delle belle figure. Da appassionata di cucina lo consiglio veramente. Ho provato anche parecchie ricette e posso dire sono ottime e facili da fare. Ottimo libro anche per chi è alle prime armi con la cucina e la pasticceria.
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