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Pamparato a tavola - Beppe Prato - copertina

LIBRO

Pamparato a tavola

Name: Pamparato a tavola
Price: 15.20 EUR
Availability: InStock
Author: Beppe Prato
ISBN: 8866175382

di Beppe Prato (Autore)

Araba Fenice, 2018

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Descrizione

Non un ricettario culinario ma la voce dei nostri prodotti agricoli e non, sperimentati accuratamente negli anni trascorsi tra stufe e fornelli. Le castagne, il grano saraceno, i funghi, i bovini, i formaggi d'alpeggio, gli animali da cortile, la cacciagione, il miele, le trote dei nostri torrenti, la frutta, i prodotti agresti e selvatici dei nostri dintorni, istituiscono parte della nostra autonomia. Dalla quale con vanto e apprezzamento attingiamo ogni giorno gran parte del fabbisogno.

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Dettagli

Autore:

Beppe Prato

Editore:

Araba Fenice

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

25 ottobre 2018

Pagine:

ill. , Brossura

EAN:

9788866175384

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