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Big Mamma Cucina Popolare: Contemporary Italian Recipes - Big Mamma - cover

LIBRO INGLESE

Big Mamma Cucina Popolare: Contemporary Italian Recipes

Name: Big Mamma Cucina Popolare: Contemporary Italian Recipes
Price: 50.69 EUR
Availability: InStock
Author: Big Mamma
ISBN: 1838660356

di Big Mamma (Autore)

Phaidon Press Ltd, 2019

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Big Mamma Cucina Popolare: Contemporary Italian Recipes

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50,69 €

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Descrizione

A fresh take on one of the world’s most adored cuisines – much-loved classics with creative twists for today's cooks Big Mamma's Cucina Popolare puts a clever contemporary spin on tradition featuring more than 120 delicious, easy-to-prepare, imaginative recipes. Created in collaboration with one of the most exciting and successful Italian restaurant groups in the world, the dishes in this vibrant and accessible book include true classics such as Risotto alla Milanese and Tiramisù, while others reflect the most creative Italian food today, with such intriguingly named dishes as Burrata Flower Power and Double Choco Love. The one thing that unites them all is that everything enjoys a fresh and modern twist - making this the perfect collection of recipes for a new generation of food lovers and Italophiles.

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Dettagli

Autore:

Big Mamma

Editore:

Phaidon Press Ltd

Anno:

2019

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

380 p.

Testo in English

Dimensioni:

270 x 220 mm

Peso:

1640 gr.

EAN:

9781838660352

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