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Il club delle cuoche - Luisanna Messeri - copertina
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Descrizione


Luisanna Messeri lascia ai propri figli, con ironia, un "testamento gastronomico" raccontando, in oltre 200 ricette, la tradizione agreste ispirata dalla filosofia gastronomica di Pellegrino Artusi.
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Dettagli

2006
251 p., ill. , Brossura
9788861070059

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Luisanna Messeri

Luisanna Messeri, cuoca e personaggio televisivo, dal 2011 è stata presenza fissa alla “Prova del cuoco” come maestra di cucina. È autrice e interprete di vari programmi, tra cui “Il club delle cuoche”. È stata autrice e conduttrice per Rai Radio 2 di “Chef ma non troppo-Decanter”, il primo corso di cucina radiofonico. Dirige la collana “Audiocook” della casa editrice Emons. Tra i libri da lei pubblicati ricordiamo Te la do io la mia cucina! (Mondadori Electa, 2013), 111 ricette italiane che devi saper cucinare (Emons, 2015) e La cucina del casale. Ricette facili, sane e buonissime di una tradizione sempre nuova (RAI ERI, 2018).

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