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Cucina vegetariana

Gribaudo, 2007

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Descrizione

Sono sempre di più le persone che abbandonano un'alimentazione a base di proteine animali a favore di una dieta vegetariana. Gli chef hanno raccolto la sfida e si sono lanciati con entusiasmo ed inventiva a creare ricette che trasformassero questa cucina, piuttosto monotona e poco saporita, in qualcosa di estremamente gustoso, vario e stuzzicante. Se anche voi avete fatto questa scelta di vita, o avete ospiti vegetariani o, più semplicemente, desiderate ogni tanto fare a meno della carne, questo libro vi fornirà tantissime idee per preparare piatti fantasiosi e sopraffini.

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Dettagli

Editore:

Gribaudo

Anno edizione:

2007

In commercio dal:

1 gennaio 2007

Pagine:

242 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788879064101

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