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Cucinare con i bambini. Ediz. illustrata - copertina

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Cucinare con i bambini. Ediz. illustrata

Food Editore, 2007

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Descrizione

Il volume si apre con una breve introduzione, firmata da un medico pediatra, per tracciare le linee guida dell'alimentazione di bambini dai 5 ai 10 anni. Segue una sezione che descrive i comportamenti da tenere in cucina, illustra le caratteristiche dei principali gruppi alimentari e spiega come affrontare i procedimenti base in compagnia dei bambini. Le ricette sono suddivise in colazione, pranzo, merenda e cena e spaziano dagli arancini di riso alle tortine con farina di mais e uvetta, dalle frittatine con i piselli alle trottole di ceci, dal pesce di tonno e patate alla cupoletta di riso, dai biscottini bicolor vaniglia e cacao al budino dolce al semolino. Chiude il volume, infine, una parte riguardante il riordino della cucina, in cui trovare le regole per sparecchiare e lavare.

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Dettagli

Editore:

Food Editore

Anno edizione:

2007

In commercio dal:

15 marzo 2007

Pagine:

128 p., ill.

EAN:

9788861540064

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