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Tecniche di cottura - Alberto Fiorito - copertina

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LIBRO

Tecniche di cottura

Name: Tecniche di cottura
Price: 4.45 EUR
Availability: InStock
Author: Alberto Fiorito
ISBN: 885801412X

di Alberto Fiorito (Autore)

Gribaudo, 2016

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Tecniche di cottura

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Descrizione

Le varie tipologie di cottura: a vapore, alla griglia, a bagnomaria, in forno, in casseruola, ma anche preparazioni crude o marinate, e ancora tante ricette suddivise tra colazione, pranzo, spuntini, cena per gustare focacce, pancake, spiedini, pilaf, tartare, carpaccio, bocconcini, hamburger, creme, torte...

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Dettagli

Autore:

Alberto Fiorito

Editore:

Gribaudo

Collana:

Cucina naturale

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

1 gennaio 2016

EAN:

9788858014127

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