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Il piacere del tè. Guida completa. Conoscere, preparare e degustare la bevanda più antica del mondo - Davide Pellegrino - copertina
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Descrizione


Ricco di aneddoti, informazioni e belle illustrazioni, il volume racconta la storia del tè: dalla sua origine alla sua diffusione, dai modi di preparazione alla scelta della qualità più adatta per ciascuno. Completa il volume una catalogazione completa di tutti i tipi di tè presenti al mondo, suddivisi per tipologia e per aree geografiche; in ogni scheda sono indicate le caratteristiche, la qualità, l'origine, il sapore, la preparazione del tè e la sua degustazione più appropriata.
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Dettagli

2006
160 p., ill. , Rilegato
9788809048171

Valutazioni e recensioni

Recensioni: 4/5

veramente un buon libro. essenziale ma allo stesso tempo ricco di contenuti

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MAURO GATTI
Recensioni: 0/5

Sicuramente è una buona base per muovere i primi passi nel mondo del tè. Consigliato a chiunque voglia saperne di più su questa antichissima e meravigliosa bevanda.

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Recensioni

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