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I sapori del Libano - Hussien Dekmak - copertina
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Descrizione


Raffinata e creativa, la cucina libanese combina con sapienza verdure, carni e legumi, i cui sapori genuini vengono mobilitati dalle fragranze dell'olio di oliva, degli aromi e delle spezie. Sulle tavole generosamente imbandite non mancano mai pane e pite fragranti, e la presenza della frutta secca dona a ogni pietanza un gusto unico.
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Dettagli

2008
1 gennaio 2008
160 p., ill. , Rilegato
9788879406383
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