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Cucino Io Vegetariano

Name: Cucino Io Vegetariano
Price: 6.10 EUR
Availability: InStock
Author: Enrico Medail
ISBN: 8877476400

di Enrico Medail (Autore)

Larus, 2006

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Descrizione

Centinaia di pagine come parti di un grande affresco della natura con i colori della tavolozza infinita dell'orto e del frutteto, i profumi e i sapori dei campi in un volume che risponde a tutte le vostre domande. Le preparazioni più semplici e quelle più raffinate hanno sempre dosi precise e suggeriscono i mille trucchi per abbinare gli ingredienti ed esaltare i sapori. Verdure, legumi, tuberi, farine, uova e formaggi da soli o in sapienti combinazioni dall'antipasto al dessert, non solo di frutta, ma non sono state dimenticate spremute, centrifugati e succhi per ogni occasione.

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Dettagli

Autore:

Enrico Medail

Editore:

Larus

Collana:

Cucino Io

Edizione:

Anno edizione:

2006

Pagine:

640 p., ill.

EAN:

9788877476401

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