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Sinfonie di cipolle - Francesco Di Vita - copertina

LIBRO

Sinfonie di cipolle

Name: Sinfonie di cipolle
Price: 20.71 EUR
Availability: InStock
Author: Francesco Di Vita
ISBN: 8848818919

di Francesco Di Vita (Autore)

Lampi di Stampa, 2017

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Descrizione

Questo ricettario nasce da un'osmosi di passione e creatività. Cucinare per l'autore non è soltanto appagamento del gusto, creare ricette è simile al processo di composizione di una sinfonia musicale. Così come su un pentagramma il compositore fa susseguire le note ascoltandone già i suoni e gli accordi, così Francesco scrivendo le sue ricette, che non può più assaporare, grazie al suo forte immaginario e il ricordo dei sapori dei cibi, crea in connubi insoliti e originali, le sue sinfonie culinarie. Le ricette ideate e proposte in questi volumi, Sinfonie di Cipolle, Pranzi, Cene di mare e Cene di terra, sono dunque il risultato di un ricco percorso personale.

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Dettagli

Autore:

Francesco Di Vita

Editore:

Lampi di Stampa

Collana:

TiPubblica

Anno edizione:

2017

In commercio dal:

3 marzo 2017

Pagine:

286 p., Brossura

EAN:

9788848818919

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