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Pasta fatta in casa. Fresca e ripiena con i condimenti più gustosi

Name: Pasta fatta in casa. Fresca e ripiena con i condimenti più gustosi
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock
Author: Giuseppe Cirignotta
ISBN: 8899539197

di Giuseppe Cirignotta (Autore)

MokaLibri, 2017

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Descrizione

Per riscoprire e fare in casa i più conosciuti formati di pasta, per preparare pasta fresca (tagliatelle, maltagliati, fetuccine, ecc) e ripiena (tortelli, tortellini, ravioli, ecc) e condirli con salse della tradizione ma anche per cimentarsi con vere e propire ricette gourmet. Ricettario ma anche manuale con istruzioni passo dopo passo per riscoprire una delle tradizioni principali della nostra cucina.

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Dettagli

Autore:

Giuseppe Cirignotta

Editore:

MokaLibri

Anno edizione:

2017

In commercio dal:

3 novembre 2017

Pagine:

128 p., ill. , Brossura

EAN:

9788899539191

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