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Piccoli cucchiai all'italiana - Laura Zavan - copertina

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LIBRO

Piccoli cucchiai all'italiana

Name: Piccoli cucchiai all'italiana
Price: 5.70 EUR
Availability: InStock
Author: Laura Zavan
ISBN: 8895056221

di Laura Zavan (Autore) ,

E. Médail (Traduttore) ,

Gregoire Kalt (Illustratore)

Bibliotheca Culinaria, 2014

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Venditore: Feltrinelli

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Piccoli cucchiai all'italiana

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Disp. in 5 gg lavorativi

Descrizione

Per tutti i patiti degli stuzzichini e tutti gli amanti del "Made in Italy", ecco delle idee per offrire i cibi più amati nella veste più nuova e simpatica. La spesa sarà facile: mozzarella, basilico, peperoni, melanzane, capperi sotto sale, pomodori secchi, mascarpone, ricotta... Sul cucchiaio si possono mettere tutti in bellavista, da degustare ben freschi o appena tiepidi, in versione salata o dolce. Il volume propone oltre 40 ricette di cucchiai per l'aperitivo, cucchiai alle verdure, con pesce, con carne o salumi, cucchiai per sfoggiare le coppie perfette (cotechino e lenticchie, zucca e mostarda, burrata e basilico), cucchiai in kit con dei carpacci o della pasta, cucchiai come bonbon, mini-tiramisù, panne cotte mignon, gelatine di frutta: in breve, tutti i sapori d'Italia da gustare in un cucchiaio.

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Dettagli

Autore:

Laura Zavan

Traduttore:

E. Médail

Illustratore:

Gregoire Kalt

Editore:

Bibliotheca Culinaria

Collana:

Piccole golosità

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

7 agosto 2014

Pagine:

72 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788895056227

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