Indice
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Maria Giuseppina Lucia, Prologo. Il concetto di sostenibilità: una visione di sintesi
Stefano Duglio, Paola Lazzarini, Introduzione. La struttura del volume: nuovi paradigmi economici e problemi di coesistenza
Parte I. Nuovi paradigmi per la sostenibilità del sistema economico
Francesca Silvia Rota, Ripensare la sostenibilità della montagna alla luce dei concetti di 'urbs' e 'civitas'
Maria Giuseppina Lucia, Verso un sistema economico sostenibile: il paradigma della circolarità e della condivisione
Stefano Valdemarin, La sfida del cambiamento: imprese multinazionali, change management e network dinamici. Il caso Sanofi-Pasteur
Anna Claudia Pellicelli ,Il contributo del Marketing alla crescita sostenibile. Il caso Monnalisa
Nicola Gabellieri, Antonella Primi, Turismo sostenibile per lo sviluppo: WWOOFing e volonturismo rurale 2.0
Parte II. Agricoltura e sostenibilità: una problematica coesistenza
Pierluigi De Felice, La sostenibilità alimentare: una sfida ambientale, economica e socioculturale
Amedeo Reyneri, L'innovazione in agricoltura di fronte alle sfide della globalizzazione e della sostenibilità
Maria Gemma Grillotti Di Giacomo, La contraddittoria svolta delle politiche agricole internazionali verso la sostenibilità del settore agroalimentare
Giorgia Iovino, Perdere terreno. La sfida del consumo di suolo in Europa
Stefano Duglio, Maria Beatrice Pairotti, La questione energetica e le sfide delle risorse rinnovabili: solare fotovoltaico e uso del suolo
Parte III. Sostenibilità alimentare e strategie di intervento
Monica Orrù, Il diritto dell'umanità a un'alimentazione sicura e adeguata
Rossella Belluso, L'importanza della Science Dissemination per la conoscenza e la divulgazione dei progetti di ricerca. Il caso della FAO
Paola Lazzarini, La sostenibilità alimentare nelle prime fasi della vita: il ruolo strategico dell'allattamento materno
Luigi Bollani, Alessandro Bonadonna, L'etica del consumo e le questioni dell'allevamento sostenibile
Annunziata Vita, La riconversione ecologica dell'agricoltura per la transizione verso la sostenibilità
Valentina Evangelista, Valorizzazione del locale e sostenibilità. Il caso della vitivinicoltura in Abruzzo
Parte IV. Mobilità delle popolazioni. Il rischio sociale e geopolitico per la sostenibilità
Domenico Maddaloni, Una sfida per la sostenibilità: complessità, globalizzazione e movimenti di popolazione
Alfonso Giordano, La frontiera mediterranea tra mobilità umana e (in)sostenibilità del sistema confinario europeo
Antonietta Pagano, Insicurezza ambientale e migrazioni nel XXI secolo tra vulnerabilità e resilienza
Giuseppe Terranova, Le nuove frontiere dell'accoglienza dei rifugiati: il modello ugandese
Guido Lazzarini, Tiziana Stobbione, Allentamento dei legami societari e rischi per la sostenibilità sociale
Gli autori.