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Il grande libro della pasta secca. Sughi & maccheroni e condimenti - Giuliana Attolini,Benedetta Marazzi,M. Eugenia Zaja - copertina

LIBRO USATO

Il grande libro della pasta secca. Sughi & maccheroni e condimenti

Name: grande libro della pasta secca. Sughi & maccheroni e condimenti
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock
Author: Giuliana Attolini
ISBN: 8896146852

di Giuliana Attolini (Autore) ,

Benedetta Marazzi (Autore) ,

M. Eugenia Zaja (Autore)

Guidemoizzi, 2012

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Descrizione

Una vera e propria enciclopedia dei sughi e delle paste secche. Ragù, pesti, con tutte le verdure possibili, a base di formaggi, di carne, di pesci: tutto è per tutti i gusti, spiegato passo per passo. E con questi condimenti ecco tutti i fili e i formati di pasta secca. Spaghetti, certo, ma assieme le decine e decine di altre paste che deliziano la nostra vita: bucatini e penne, farfalle e fusilli fino a tutti gli altri formati che rendono così ricca la nostra cucina italiana, unica al mondo e deliziosa per noi e la nostra famiglia.

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Dettagli

Autore:

Giuliana Attolini, Benedetta Marazzi, M. Eugenia Zaja

Editore:

Guidemoizzi

Collana:

MAXI

Anno edizione:

2012

In commercio dal:

20 settembre 2012

Pagine:

159 p., ill. , Brossura

EAN:

9788896146859

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