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Alimentazione e cultura nel Medioevo - Massimo Montanari - copertina
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Alimentazione e cultura nel Medioevo
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Alimentazione e cultura nel Medioevo - Massimo Montanari - copertina
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Descrizione


Le diete dei nobili, dei monaci, dei contadini, i rapporti tra cibo e peccato, santità e potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari, nel Medioevo europeo, svelandone i molteplici valori simbolici e ideologici.
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Dettagli

14
2008
10 febbraio 1992
Libro universitario
224 p., Brossura
9788842032533
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