Nigellissima
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Descrizione

Nigellissima, come dichiara il titolo, è un libro che parla italiano. Perché Nigella Lawson è laureata in lingua italiana e perché in Italia ha vissuto e viaggiato a lungo. Una passione nata, come lei stessa racconta, nell’infanzia e che sfocia oggi in questo libro: ricette tradizionali e rivisitate, dalla pasta ai secondi piatti, dai contorni ai dolci – tutti a base di ingredienti nostrani. Conosciuta per i suoi dolci peccaminosi, oggi Nigella stupisce con piatti che nel nostro Paese spopoleranno, incontrando il nostro gusto e portando così lo “stile Nigella” nelle cucine di tutti gli italiani – anche i più tradizionalisti. Nessuna riproposizione esterofi la di ricette regionali, infatti, ma uno sguardo internazionale e innamorato sulla nostra cucina – che con lo stile unico di Nigella diventa irrimediabilmente sexy.

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Dettagli

  • Listino:€ 32,00
  • Editore:Luxury Books
  • Collana:Luxury Food
  • Data uscita:06/12/2012
  • Pagine:288
  • Formato:Illustrato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788875501228

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29/05/2015 | 05:55

Racconti dalle città di mare

In aereo, in treno, in macchina: oggi esistono molti modi per arrivare lontano… Ma in un mondo sempre più connesso e accessibile, che ruolo occupano le città portuali, che, affacciate sul mare, sono state da sempre al centro del commercio internazionale e punti di partenza, o di approdo, per viaggi esotici e avventurosi?In compagnia di Heidi Hollinger, scopriamo come si stiano evolvendo le principali città di mare, i cui porti, protesi sull'acqua, continuano a connettere il familiare con l'esotico, il vicino con il lontano e il noto con l’ignoto.Chicago, Tangeri, Amsterdam, Oslo, Dublino, Seoul, Los Angeles, Auckland, Cartagena, Rio de Janeiro, Mumbai e Shangai: laeffe propone un viaggio affascinante alla scoperta di alcune tra le più importanti città di mare, delle oltre 500000 sparse in tutto il mondo, per ascoltare le loro storie e scoprire i racconti inediti che esse hanno ancora da svelare.

29/05/2015 | 09:40

Posso dormire da voi?

Zaino in spalla, passo lungo e curiosità da vendere: in compagnia del giornalista Antoine de Maximy laeffe parte per un nuovo viaggio intorno al mondo.Armato solo di microcamere, in ognuna delle 21 puntate Antoine chiede a perfetti sconosciuti di farsi ospitare per la notte. Il suo obiettivo? Scoprire la vera essenza dei paesi che visita e il grado di adattabilità e di fiducia dei suoi abitanti: dalla cortesia all’imbarazzo, dalla diffidenza alla curiosità…Antoine è pronto a vivere avventure imprevedibili e a volte persino rischiose!L’unica cosa che gli interessa è… posso venire a dormire da voi?

29/05/2015 | 11:45

Anthony Bourdain

Dalla cucina della Brasserie des Halles di Manhattan ad autore di best seller mondiali, la serie in prima tv assoluta segue lo chef Anthony Bourdain, vincitore di numerosi Emmy Award, mentre viaggia in tutto il mondo per scoprirne gli angoli meno conosciuti e celebrare le diverse culture, scoprendo i rituali culinari più affascinanti, i ristoranti più curiosi e svelare i segreti delle cucine che hanno ospitato lo chef americano.Dalle spiagge del Brasile, poi in treno a mezzanotte fino a San Pietroburgo, con una tappa in Giappone per dei deliziosi noodles, fino in Messico, in India, in Libia e… molto più in là!Seguiamo l’appetito insaziabile di Anthony per il cibo e per la cultura in un viaggio appassionante tutto da gustare!

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