Nigellissima
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Descrizione

Nigellissima, come dichiara il titolo, è un libro che parla italiano. Perché Nigella Lawson è laureata in lingua italiana e perché in Italia ha vissuto e viaggiato a lungo. Una passione nata, come lei stessa racconta, nell’infanzia e che sfocia oggi in questo libro: ricette tradizionali e rivisitate, dalla pasta ai secondi piatti, dai contorni ai dolci – tutti a base di ingredienti nostrani. Conosciuta per i suoi dolci peccaminosi, oggi Nigella stupisce con piatti che nel nostro Paese spopoleranno, incontrando il nostro gusto e portando così lo “stile Nigella” nelle cucine di tutti gli italiani – anche i più tradizionalisti. Nessuna riproposizione esterofi la di ricette regionali, infatti, ma uno sguardo internazionale e innamorato sulla nostra cucina – che con lo stile unico di Nigella diventa irrimediabilmente sexy.

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Dettagli

  • Listino:€ 32,00
  • Editore:Luxury Books
  • Collana:Luxury Food
  • Data uscita:06/12/2012
  • Pagine:288
  • Formato:Illustrato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788875501228

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Su LaEFFE TV

31/07/2015 | 04:55

Racconti dai confini del mondo

La storia dell’uomo è una storia di continui adattamenti a un paesaggio non sempre ospitale: eppure, proprio dove la natura sembra meno amichevole, essa rivela il suo lato più maestoso e affascinante, quel lato che sa di libertà.laeffe porta in tv i racconti di terre lontane, esotiche, spesso inospitali, e degli uomini che le hanno scelte per viverci, svolgere la loro professione, crescere i propri figli. Dai grandi deserti, alle isole sperdute in mezzo agli oceani, passando per le distese di ghiaccio e neve e le terre dei vulcani, Racconti dai confini del mondo è una raccolta di storie in cui i protagonisti sono uomini comuni, ma che hanno fatto delle scelte radicali, prima fra tutte quella di accettare la complessità dell’ambiente, per ridurre quella delle loro esistenze limitandosi così a godere di uno stile di vita semplice e, proprio per questo, pieno di libertà. Le tappe: L'Alaska vista dal cieloAustralia tra oceano e desertoCosta Rica, un vulcano tra le nuvoleEgitto, vita tra le duneMadagascar, la vita che viene dal mareLe carovane del MaroccoOnde radio in MicronesiaTutti i colori della Nuova ZelandaIl ghiaccio e il fuoco della PatagoniaLe nevi della Tanzania Azzorre, isole nella tempestaTasmania: l'isola che non c'èProteggere il BelizeLe contraddizioni del BrasileIl cielo delle HawaiiA cavallo nell’ovest selvaggioShetland, le isole di ventoGiamaica: l’isola dei piratiCapo Verde delle meraviglieLaos, ultimo paradisoIn slitta alla scoperta del Canada  Il profumo dell’Oman

31/07/2015 | 09:20

Posso dormire da voi?

Zaino in spalla, passo lungo e curiosità da vendere: in compagnia del giornalista Antoine de Maximy laeffe parte per un nuovo viaggio intorno al mondo.Armato solo di microcamere, in ognuna delle 21 puntate Antoine chiede a perfetti sconosciuti di farsi ospitare per la notte. Il suo obiettivo? Scoprire la vera essenza dei paesi che visita e il grado di adattabilità e di fiducia dei suoi abitanti: dalla cortesia all’imbarazzo, dalla diffidenza alla curiosità…Antoine è pronto a vivere avventure imprevedibili e a volte persino rischiose!L’unica cosa che gli interessa è… posso venire a dormire da voi?

31/07/2015 | 11:25

Anthony Bourdain

Dalla cucina della Brasserie des Halles di Manhattan ad autore di best seller mondiali, la serie segue lo chef Anthony Bourdain, vincitore di numerosi Emmy Award, mentre viaggia in tutto il mondo per scoprirne gli angoli meno conosciuti e celebrare le diverse culture, scoprendo i rituali culinari più affascinanti, i ristoranti più curiosi e svelare i segreti delle cucine che hanno ospitato lo chef americano.Dalle spiagge del Brasile, poi in treno a mezzanotte fino a San Pietroburgo, con una tappa in Giappone per dei deliziosi noodles, fino in Messico, in India, in Libia e… molto più in là!Seguiamo l’appetito insaziabile di Anthony per il cibo e per la cultura in un viaggio appassionante tutto da gustare! 

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