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LIBRO

Olivicoltura e ambiente. Un nuovo equilibrio tra marginalità, condizionalità, multifunzionalità e sviluppo del territorio

Francesco Contò (Curatore)

Franco Angeli, 2005

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Descrizione

L'olivicoltura pugliese si dibatte tra alti costi di produzione, limiti di produttività e valore della produzione fuori dal controllo degli olivicoltori. L'incremento della competitività delle produzioni deve essere conseguito sia in termini economici che di qualità complessiva. Quali sono le potenzialità di tale strategia riferite allo sviluppo rurale delle aree interne e di quelle specializzate? È reale il rischio della proliferazione delle certificazioni rispetto al possibile disorientamento del consumatore? Il volume affronta tali tematiche nell'ottica dell'ecocondizionalità obbligatoria imposta dalla riforma della PAC e dalle linee di politica agraria che emergono dal dibattito sulla riformulazione dei fondi strutturali.

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Dettagli

Curatore:

Francesco Contò

Editore:

Franco Angeli

Collana:

Economia - Ricerche

Anno edizione:

2005

In commercio dal:

2 aprile 2008

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

336 p., Brossura

EAN:

9788846467416

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