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LIBRO

Il pesce. Ediz. illustrata

Gribaudo, 2009

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Descrizione

Il pesce è l'alimento dell'età moderna, dal momento che costituisce perfetto antidoto a disturbi e malattie legati a un'alimentazione ???o equilibrata. Il pesce e i frutti di mare contengono proteine di prima classe, poco sale, vitamine e minerali essenziali. Il pesce bian?o è povero di lipidi, mentre altri pesci sono ricchi degli acidi grassi omega 3 ai quali si attribuisce la virtù di prevenire i problemi alle arteria; e alle coronarie, oltre che proteggere da altre patologie. È un cibo per il cervello e ha anche un ottimo sapore, quindi lasciatevi prendere all'amo dalle fantastiche ricette di questo libro!

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Dettagli

Editore:

Gribaudo

Collana:

Ricette perfette

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

1 gennaio 2007

Pagine:

240 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788879064071

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