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Mangia etnico. Guida alle specialità di tutto il mondo - Quentin Crewe - copertina

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LIBRO

Mangia etnico. Guida alle specialità di tutto il mondo

Name: Mangia etnico. Guida alle specialità di tutto il mondo
Price: 4.49 EUR
Availability: InStock
Author: Quentin Crewe
ISBN: 888955004X

di Quentin Crewe (Autore) ,

G. Pisano (Traduttore)

Morellini, 2005

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Descrizione

Il volume aiuta il viaggiatore curioso, che considera la scoperta delle abitudini alimentari parte integrante della propria vacanza, a destreggiarsi tra le proposte culinarie di tutto il mondo e guida alle specialità gastronomiche di tutti i paesi, con oltre 10000 tra i più stuzzicanti piatti tipici, divisi per tipologia e corredati della lista degli ingredienti principali. Il libro include anche un glossario gastronomico, con l'accenno alle bevande di accompagnamento più indicate e l'elenco delle espressioni più usate tra quelle legate all'alimentazione. Tascabile e maneggevole, è utile anche per il buongustaio nostrano che non ama spostarsi, ma a cui piace sperimentare la cucina etnica e i sapori di altri paesi.

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Dettagli

Autore:

Quentin Crewe

Traduttore:

G. Pisano

Editore:

Morellini

Anno edizione:

2005

Pagine:

296 p., Brossura

EAN:

9788889550045

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